Cardenas charcoal grill – MUMS!

Nä hörni, vilken lyckad middag det blev igår på Cardenas! Vi valde den prisvärda set-menu för 4500 Yen (ca 400 kr) och vin för 500 Yen glaset (ca 45 kr). Som hittat!

Sätter även denna goding på måste-listan över restauranger i Tokyo. Extra plus i kanten får de för att de bar in en enorm bricka med efterrätter och jag fick välja vad som helst och hur mycket som helst från den. Nom nom nom!

Cardenas charcoal grill i Ebisu

Väldigt trevlig lokal och personal som kunde hyfsad engelska.. två tummar upp!

Ostron till förrätt med en bbq-liknande sås

Fiskcarpaccio med rostade senapsfrön och delikat dressing.. mm.

Foie graspaj med balsamicoreduktion.. sanslöst gott!

bild saknas

Sötpotatissoppa med bröd och lönnsirapsmör

Grillad fisk och krämig potatismos

Bild saknas

Grillad köttbit med rotfrukter

Sist men inte minst, krämig cheesecake och panacotta

 

Hemsida: www.cardenas.co.jp/charcoal

Telefonnummer: 03-5428-0779